Macam Masakan Terbuat dari Nasi - Ada banyak makanan ini indonesia / nusantara yang sederhana terbuat dari nasi, misalnya nasi liwet, nasi goreng, Ketupat atau lontong, nasi uduk, nasi kuning dan banyak lagi sebenarnya.
1. Nasi liwet
Meliwet yaitu langkah pemrosesan yang dimatangkan dengan cara segera di air mendidih. Nasi liwet yaitu nasi yang di proses lewat cara diliwet, bahan cair yang dipakai untuk bikin nasi liwet ini yaitu air, kaldu atau santan. Salah satu hidangan khas kota Solo yaitu nasi liwet solo, yakni nasi yang diliwet memakai santan, hidangkan dengan sambal goreng jipang, ayam serta telur yang diopor lihat resep nasi liwet. Penyajian makanan dengan dipincuk daun, atau dipiring makan yang dialas dengan daun pisang.
2. Nasi Goreng
Nasi goreng yaitu nasi sebagai unggulan serta kebanggaan orang-orang Indonesia. Sebenarnya nasi goreng ini yaitu left over atau nasi bekas yang dingin yang digunakan kembali untuk sarapan pagi, yakni lewat cara memproses kembali bahan makanan dalam penggorengan yang diisi minyak goreng, mentega atau margarine yang cukup panas, resep nasi goreng. Tetapi dalam perubahannya nasi goreng ini jadi nasi yang sangatlah khusus, lantaran sangatlah fleksibel untuk divariasikan dengan beragam bahan yang lain, sesuai sama ketersediaan bahan di beragam daerah.
Saat ini kita mengetahui nasi goreng babat, nasi goreng daging kambing, nasi goreng pete, nasi goreng ikan asin dsb, dengan beragam tehnik penyajian yang menarik. Nasi goreng ini bukan sekedar dipakai untuk hidangan makan pagi, namun sebagai salah satu pilihan menu istimewa dalam hidangan buffet, pilihan hidangan makan siang atau makan malam yang disiapkan oleh restoran.
3. Ketupat
Ketupat adalah nasi yang dibungkus dengan daun kelapa muda yang dianyam spesial. Memiliki bentuk dapat segitiga, sisi empat, sisi lima. Beras yang sesudah dicuci di beri sedikit kapur sirih, diisikan ke anyaman ketupat. Kemudian rebus sepanjang 4 – 5 jam untuk memperoleh ketupat dengan struktur yang di idamkan. Ketupat jadi hidangan yang khas di hari Lebaran, lihat cara membuat ketupat. pada beragam daerah di Indonesia, di sajikan dengan opor ayam, serta sambal goreng.
4. Nasi Gurih atau nasi uduk ;
Nasi ini dipakai untuk selamatan. Nasi gurih dengan bahan cair santan, ditambah bumbu-bumbu serta dikukus. Nasi ini disajikan dengan beragam jenis lauk pauk.
Lauk pauk yang umum diikutkan yaitu ayam yang digoreng, atau dibumbu opor, di buat ingkung. Daging yang di beri bumbu terik atau yang lain, telur yang di rebus, direndang atau diasin. Sambal goreng, dapat berbahan tempe, daging atau labu siam, lihat resep nasi uduk. Type kerupuk atau lempeng, rempeyek kacang tanah, kacang kedelai, atau teri. Lalapan yang terbagi dalam mentimun, kol, tauge, kemangi, pete atau jengkol yang diiris, serta sambal pecel yang kering.
5. Nasi Kuning
Nasi ini di buat seperti nasi gurih, namun di beri warna kuning dari kunyit, serta sedikit air jeruk nipis supaya memperoleh warna kuning yang cerah. Untuk memperoleh nasi kuning yang gampang dibuat dapat ditambah dengan kombinasi beras ketan. baca Resep Nasi Kuning disini.
Nasi kuning umum di sajikan dengan ayam goreng, prekedel kentang, sambal goreng tempe kering, telur dadar, lalapan ketimun serta kemangi, serta emping goreng.
1. Nasi liwet
Meliwet yaitu langkah pemrosesan yang dimatangkan dengan cara segera di air mendidih. Nasi liwet yaitu nasi yang di proses lewat cara diliwet, bahan cair yang dipakai untuk bikin nasi liwet ini yaitu air, kaldu atau santan. Salah satu hidangan khas kota Solo yaitu nasi liwet solo, yakni nasi yang diliwet memakai santan, hidangkan dengan sambal goreng jipang, ayam serta telur yang diopor lihat resep nasi liwet. Penyajian makanan dengan dipincuk daun, atau dipiring makan yang dialas dengan daun pisang.
2. Nasi Goreng
Nasi goreng yaitu nasi sebagai unggulan serta kebanggaan orang-orang Indonesia. Sebenarnya nasi goreng ini yaitu left over atau nasi bekas yang dingin yang digunakan kembali untuk sarapan pagi, yakni lewat cara memproses kembali bahan makanan dalam penggorengan yang diisi minyak goreng, mentega atau margarine yang cukup panas, resep nasi goreng. Tetapi dalam perubahannya nasi goreng ini jadi nasi yang sangatlah khusus, lantaran sangatlah fleksibel untuk divariasikan dengan beragam bahan yang lain, sesuai sama ketersediaan bahan di beragam daerah.
Saat ini kita mengetahui nasi goreng babat, nasi goreng daging kambing, nasi goreng pete, nasi goreng ikan asin dsb, dengan beragam tehnik penyajian yang menarik. Nasi goreng ini bukan sekedar dipakai untuk hidangan makan pagi, namun sebagai salah satu pilihan menu istimewa dalam hidangan buffet, pilihan hidangan makan siang atau makan malam yang disiapkan oleh restoran.
3. Ketupat
Ketupat adalah nasi yang dibungkus dengan daun kelapa muda yang dianyam spesial. Memiliki bentuk dapat segitiga, sisi empat, sisi lima. Beras yang sesudah dicuci di beri sedikit kapur sirih, diisikan ke anyaman ketupat. Kemudian rebus sepanjang 4 – 5 jam untuk memperoleh ketupat dengan struktur yang di idamkan. Ketupat jadi hidangan yang khas di hari Lebaran, lihat cara membuat ketupat. pada beragam daerah di Indonesia, di sajikan dengan opor ayam, serta sambal goreng.
4. Nasi Gurih atau nasi uduk ;
Nasi ini dipakai untuk selamatan. Nasi gurih dengan bahan cair santan, ditambah bumbu-bumbu serta dikukus. Nasi ini disajikan dengan beragam jenis lauk pauk.
Lauk pauk yang umum diikutkan yaitu ayam yang digoreng, atau dibumbu opor, di buat ingkung. Daging yang di beri bumbu terik atau yang lain, telur yang di rebus, direndang atau diasin. Sambal goreng, dapat berbahan tempe, daging atau labu siam, lihat resep nasi uduk. Type kerupuk atau lempeng, rempeyek kacang tanah, kacang kedelai, atau teri. Lalapan yang terbagi dalam mentimun, kol, tauge, kemangi, pete atau jengkol yang diiris, serta sambal pecel yang kering.
5. Nasi Kuning
Nasi ini di buat seperti nasi gurih, namun di beri warna kuning dari kunyit, serta sedikit air jeruk nipis supaya memperoleh warna kuning yang cerah. Untuk memperoleh nasi kuning yang gampang dibuat dapat ditambah dengan kombinasi beras ketan. baca Resep Nasi Kuning disini.
Nasi kuning umum di sajikan dengan ayam goreng, prekedel kentang, sambal goreng tempe kering, telur dadar, lalapan ketimun serta kemangi, serta emping goreng.